Restauration

Brasserie située au centre de Rodez

Brasserie proposant en service continu 7j/7

Formule du midi 13 €

(du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés)
1/2 Pizza + 1/2 Salade verte + Dessert du jour

Formule du midi 15 €

(du lundi au vendredi, hors week-end et jours fériés)
Sur ardoise : Plat + Dessert

plat restaurant
plat restaurant compagnie
petit dejeuner

Formule petit déjeuner

tous les matins jusqu'à midi

Sucré - 7 €

- Boisson chaude
- Tartine beurrée
- Viennoiserie
- Jus d’orange (pressé +1€)

Salé - 11.50 €

- Boisson chaude
- Tartine beurrée
- Viennoiserie
- Œufs brouillés, bacon
- Jus d’orange pressé

Pour commencer

seul ou à partager

La main au panier (poulet frit, ribs de porc, sauce barbecue)

15 €

Planche Bistro (assortiment de charcuteries et fromages)

– Taille M

15 €

– Taille XXL

24 €

Frites fraîches gratinées au cheddar

5 €

Salade verte

4 €

Oeuf mayonnaise à la truffe d’été

4.50 €

Assiette de truite fumée

9.50 €

Stracciatella à saucer, huile d’olive et focaccia

8 €

Plats

Saucisse Aligot

16 €

Fish and chips, sauce tartare, frites

17 €

Ribs de porc mariné, sauce barbecue, potatoes de patate douce maison

17 €

Smash Burger (viande hachée de boeuf, poitrine fumée, cheddar)

17.90 €

Peggy Burger (effiloché de porc, poitrine fumée, cheddar, salade)

17.90 €

Burger Crispy Chicken (poulet pané, cheddar, oignons crispy, tomates, salade)

17.90 €

Pièce du boucher origine France, frites ou patate douce rôtie, sauce au poivre

19.80 €

Tartare de boeuf préparé, frites et salade

16.50 €

Tagliatelles al tartuffe et burrata

18 €

Rigattoni à la napolitaine, stracciatella

16 €

Salades gourmandes

Poulette : salade, poulet pané, stracciatella crémeuse, tomates d’antan, oeuf dur, pesto

16 €

Biquette : salade, tomates séchées, oeuf, toast de chèvre chaud, jambon de pays, noix

16 €

Italia : salade, tomates d’antan, burrata, jambon de pays, pesto, copeaux de parmesan

16 €

Bikini : focaccia, crème d’aneth, truite fumée, légumes marinés, tomates d’antan

16 €

Pizzas

Regina : base tomate, jambon blanc, champignons et mozzarella

15 €

4 formages : base crème, mozzarella, chèvre, gorgonzola, Cantal

14 €

Al Tartufo : base crème de truffe d’été, mozzarella, champignons, roquette

16 €

Chèvre-miel : base tomate, chèvre, mozzarella, miel (+2€ poitrine fumée)

14 €

Verde d’antan : base tomate, mozzarella, carpaccio de tomates après cuisson, légumes de saison, stracciatella, roquette, pesto maison

16 €

Mortadelle Lover : base crème, mozzarella, pesto maison, stracciatella, mortadelle, pistache

15 €

Margatira : base tomate, mozzarella

12 €

Primavera : base tomate, mozzarella, jambon de pays, carpaccio de tomates après cuisson, copeaux de parmesan, pesto maison

16 €

Océane : base crème, mozzarella, truite fumée, stracciatella, roquette

16 €

Comme en Italie et afin de préserver leurs qualités, nos charcuteries et fromages (burrata et stracciatella) sont ajoutés après cuisson

Supplément oeuf

1 €

Supplément stracciatella

2.50 €

Supplément charcuterie (jambon blanc ou poitrine fumée ou mortadelle)

3 €

TOUTES NOS PIZZAS À EMPORTER POUR SEULEMENT

10 €

Desserts

Dessert du jour

7 €

Tiramisu au café

7.50 €

Soufflé glacé au citron

7.50 €

Cheesecake du moment

7.50 €

Crème brulée

7.50 €

Tartelette chocolat caramel

7.50 €

Café ou thé gourmand

8.50 €

Coupes glacées

Dame blanche glace vanille, coulis chocolat, crème fouettée

7.50 €

Café liégeois glace café et vanille express, crème fouettée

7.50 €

Chocolat liégeois glace chocolat et vanille, coulis chocolat, crème fouettée

7.50 €

Caramel authentique glace café et vanille, sauce caramel, crème fouettée

7.50 €

Craquante glace pistache et chocolat, éclats de pistache, crème fouettée

7.50 €

Boules de glace, parfum au choix

(chocolat, pistache, café, caramel, vanille, citron, framboise, fraise, rhum raisin, mangue, coco, chocolat menthe, abricot)

– 2 boules

5 €

– 3 boules

6 €

rougail
plat
plat
dessert

Menu enfants - 10 €

(Jusqu’à 10 ans)

Pizza jambon fromage ou
Poulet pané, frites ou pates
Glace type pousse/pousse ou crêpe au Nutella